Víno se pěstuje na 110-ti hektarech rodinného vinařství poblíž vesnice Stetten u Vídně. Víno je pěstováno v pískovcové půdě a díky tomu má svou charakteristickou chuť. Okolí vinic se nachází v zelené oblasti a díky tomu je dostatek vláhy i v období sucha pro pěstování vína. Toto víno je vhodné i pro vegetariány.

Chuť a vůně vína
Toto veltlínské se vyznačuje bohatou zlatožlutou barvou a při nádechu ucítíte jemnou vůni. Harmonie zralého medového melounu a ananasu s příchutí pepře vytváří okouzlující extraktovou sladkost s bylinkovým nádechem na jazyku.

Sklizeň a zrání vína
Sklizeň se koná ročně uprostřed měsíce září. Hrozny pečlivě vybírá tým sběračů a ne všechny se hodí k další výrobě tohoto lahodného vína. Hrozny se namáčí po dobu 4 hodin před samotným lisováním na pneumatickém lisu s nízkým tlakem. Vlastní zrání probíhá v chladných sklepích s automatickou kontrolou při 18°C. Víno je skladováno v nerezových tancích a je lahvováno do lahví burgundského typu.

Ocenění:

• 2019 - Savoir Vivre GROSSES GOLD
• 2019 - Mundus Vini SILBER
• 2019 - AWC SILVER
• 2018 - Selection **
• 2018 - Savoir Vivre GROSSES GOLD
• 2018 - NÖ Wein Prämierung GOLD
• 2017 - Wine Enthusiast - 93 P.
• 2017 - NÖ Weinprämierung - GOLD
• 2017 - AWC Silver
• 2016 - Savoir Vivre Großes Gold + 93P.
• 2016 - Andreas Larsson 92 Points
• 2015 - SILVER at Asia Wine & Spirits Awards
• 2015 - Falstaff 93P
• 2014 - Wirt & Winzer Höchstnote
• 2014 - WeinPur Tipp der Redaktion
• 2014 - Top Awards
• 2014 - Savoir Vivre Bestnote
• 2014 - Parker 92P
• 2014 - Falstaff 93P
• 2014 - Berliner Weintrophy GOLD
• 2013 - Wirt&Winzer Höchstnote
• 2013 - wein.pur
• 2013 - Top Awards
• 2013 - Parker 92P
• 2013 - AWC Gold

K jakému jídlu se víno hodí:

• Ryby
• Mořské plody
• Asijská kuchyně