Tento skvělý druh šampaňského je ideální podávat jako aperitiv při oslavách. Odborníky z Laurent-Perrier je hodnocen velmi vysoko v poměru cena-kvalita a porazil i tak velká jména jako jsou Veuve, Perrier-Jouet, Moet Vintage, Pol Roger, Charles Heidsieck a nebo Taittinger.
Chuť a vůně vínaDelikátní květinová a vanilkovo-fazolová chuť kombinují klasický šarm s lehce oříškovými kvašenými tóny. Chuť je hladká a vytříbená s čerstvou měkkou kyselinkou a vytrvalým aroma.
Sklizeň a zrání vínaSpolečnost Beaumet vyrábí pouze víno z vlastní vinice. V roce 1977, Champagne Beaumet byl převzat Jacquesem Trouillardem, který je členem známé rodiny ze šampaňských vinic. Výroba a vývoj byl založen na stabilní dodávce kvalitních hroznů i díky přispění rodinné vinice Trouillard. V roce 2004 se Beaumet stal částí Groupe Laurent-Perrier. "Beaumet Champagne má vynikající pověst. 140 let staré sklepy Beaumet jsou v Épernay a dnes mají stejný věhlas jako slavný dům Laurent-Perrier Champagne.
K jakému jídlu se víno hodí:- Jednohubky
- Ryby
- Mořské plody
- Pokrmy s pošírovanými hruškami a jablečnými příchutěmi