Vlajková loď vinařství Grant Burge a jedno z nejoceňovanějších vín v této kategorii.
Toto víno doporučujeme ke zvláštním příležitostem nebo jako investici v oblasti archivování.

Chuť a vůně vína
Vůně jsou kombinací švestky, hořké čokolády, tóny kakaa, skořice a moruše. Víno má nádhernou texturu, červenou barvu s purpurovým nádechem. Chuť je bohatá na čokoládu, zralé červené ovoce, koření. Strukturované taniny vytvářejí silný základ, který dává vínu výjimečnou délku. Servírovat doporučujeme při 16-18 stupních Celsia.

Sklizeň a zrání vína
Pečlivě vybrané hrozny z nejlepších vinohradů v údolí Barossa (některé jsou starší než 100 let) jsou základem pro výrobu tohoto ikonického vína z nejlepší úrody vyjimečného ročníku.
Víno leží 2 roky v nejkvalitnějších dubových sudech a poté 3 roky v lahvích, než je dáno do prodeje koncovému zákazníkovi.
Chuť tohoto vína se bude zlepšovat po dobu desetiletí.

Ocenění:
Bronze - 2014 Decanter World Wine Awards
Bronze - 2014 Sydney Royal Wine Show
Bronze - 2013 New Zealand International Wine Show
Bronze - 2013 Spiegelau International Wine Competition

K jakému jídlu se víno hodí:

• Pokrmy z červeného masa
• Grilovaná masa
• Zvěřina
• Steaky