Zářivá barva s platinovým nádechem u tohoto Chardonnay prozrazuje svěžest a mladost v plnosti a komplexnosti chuti.

Chuť a vůně vína
V této chuti převažují citrusové a květinové tóny, smetanový nádech marcipánu společně s křupavou kyselinkou a mineralitou řadí toto Chardonnay mezi velká vína. Svojí chuť rozvíjí v dalších šesti letech.

Sklizeň a zrání vína
Pochází z vinic, na kterých se víno pěstuje od roku 1991. Hrozny jsou ručně sbírané, po sklizni a lisování 60% šťávy zraje v dubových sudech, 40% v 300 l barelech z dubového dřeva. Víno po fermentaci dozrává dalších dvanáct měsíců.

Ocenění:

• 2017 SAWi Awards - Grand Gold
• 5 Stars Platters Guide 2017
• Decanter April 2017 - 90 points

K jakému jídlu se víno hodí:

• Grilované ryby
• Bílé a červené maso