Lahodné dezertní víno zlaté barvy s příchutí medu, kakaa, meruňky a citrusů s nádherným hedvábným povrchem.
Chuť a vůně vínaVůně lahodně složená z meruňky, kakaa, kandovaného citrónu s tóny medu z bílého jetele. Na jazyku pak převažuje pikantní chuť pomeranče v kombinaci s citrónem. Ideální pro okamžité pití, své milovníky bude odměňovat i při skladování v dalších letech.
Sklizeň a zrání vínaPěstuje se na vinici Johna a Lynna Walsha v samotném srdci údolí Marlborough. Na vinici byly zavěšeny a ponechány hrozny vína až do pozdní sezóny, aby se podpořilo jednodušší rozmačkání. Hrozny byly ručně sklizeny, lisovány a fermentovány v nádrži se speciálně vybraným kvasinkovým kmenem. Fermentace byla zastavena v okamžiku, když zbytkový cukr dosahoval dokonalé a přirozené kyselosti.
Ocenění:
- 5 STARS - Bob Campbell 2018
- SILVER Outstanding - International Wine and Spirits Competition 2018
- SILVER Medal - International Wine Competition Tranche One 2018
- SILVER Medal - New Zealand Royal Easter Wine Show 2017
K jakému jídlu se víno hodí:- Nejlepší je sklenka po jídle nebo v kombinaci s modrým sýrem a ovocnými dezerty