Delikátní novozélandský Sauvignon Blanc světle slámové barvy se zelenými odlesky. Toto víno je vhodné i pro vegetariány a vegany.

Chuť a vůně vína
Ovocné aroma doplňuje osvěžující květinový a minerální tón. Osvěžující chuť typická pro oblast Marlborough připomíná zralé ovoce především černý rybíz a grapefruit. Doplňkem je květinový nádech, který podporuje dlouhý závěr.

Ideální pro okamžitou konzumaci, v dalších dvou letech tento Sauvignon Blanc dále rozvíjí svojí chuť. Hrozny pocházejí z různých regionů oblasti Marlborough (včetně klasické oblasti Rapaura a Brancott Valley).

Sklizeň a zrání vína
Ihned po sklizni jsou hrozny lisovány a je odstraněna slupka. Fermentace probíhá při nízkých teplotách v tancích z nerezové oceli. Díky tomu, si víno udržuje svojí svěžest a jiskru.

Ocenění:
Gold Medal - Marlborough Wine Show, 2024
*Gold Medal - New World Wine Awards, 2024

• SILVER Medal - Concours Mondial du Sauvignon 2021
• 4 STARS - Best Value Winestate New Reakease 2020
• 4 STARS - Bob Campbell 2019
• BRONZE Medal - New World Wine Awards 2018

K jakému jídlu se víno hodí:

• Pokrmy z bílého masa (králík, drůbež)
• Mořské plody
• Grilovaná zelenina
• Zeleninové saláty