Chuť vína:



Typ vína - Červené víno
Odrůda - Cuvée
(76% Zinfandel, 11% Syrah, 8% Malbec, 3% Barbera, 2% Petit Verdot)
Druh vína - Suché
Archivace - Ano (10-12 let)
Objem - 0,75l
Analýza - Alkohol 14,8%, Kyselinka (g/l) 0,53, pH 3,80
Zvolte ročník:
799
Kč
Více informacíOblast Sonoma County patří mezi nejprestižnější vinařské regiony ve Spojených státech pro produkci hroznů odrůdy Zinfandel.
Chuť a vůně vínaToto červené středně tělnaté víno je charakteristické chutí i vůní malin s nádechem bílého pepře, černého čaje a cedru.
Sklizeň a zrání vínaRučně sbírané hrozny před fermentací odpočívají tři dny v chladném prostředí. Po fermentaci víno následně dozrává 16 měsíců v sudech z maďarského a ruského dubu.
K jakému jídlu se víno hodí:- Steaky
- Svíčková Wellington
- Grilované maso