Hrozny Cabernet Sauvignon pocházejí z vybraných vinic Trapiche v provincii Mendoza. Vinařství Trapiche bylo založeno v roce 1883 na úpatí And. Fermentace probíhá v nerezových a betonových tancích při kontrolované teplotě 25 až 26 stupňů po dobu 20 dnů. Víno pak zraje 15 měsíců v sudu z francouzského dubu.
Chuť a vůně vínaRubínově červené víno s plnou chutí. Vůně po třešních a koření.
K jakému jídlu se víno hodí