Alma Andina Chardonnay

Weißwein Alma Andina Chardonnay mit Zitrus- und Melonengeschmack

Die Trauben stammen aus der Region Cuyo und werden von Hand geerntet. Der Boden besteht aus Sand mit Steinen und Lehm. Nach einer kalten fünfstündigen Mazeration folgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15 Grad und dauert 21 Tage.

Trockener Chardonnay aus Mendoza passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten, Geflügel und Nudeln mit Sahnesauce. Er ergänzt hervorragend butterige Fische, milde Käsesorten und Ofengemüse. Vermeiden Sie sehr scharfe Speisen und saure Gerichte, die seine Ausgewogenheit stören würden.

Alma Andina Winery ist eine Premium-Weinmarke von Peñaflor, bei der die Umgebung der Anden im Mittelpunkt steht. Der Name Alma Andina bedeutet wörtlich „Seele der Anden“. Dank der Höhenunterschiede und verschiedenen Terrains in den Anden entstand eine sehr überraschende Palette verschiedener hochwertiger Weinsorten in einem erschwinglichen Preissegment mit einer enormen Geschmacksvielfalt. Von der Frische, wie bei diesem Chardonnay, bis hin zu einem zähen und kräftigen Shiraz oder Malbec.