Quiot Châteauneuf-du-Pape Les Combes d'Arnevel 'Arnavès' Rouge 2022

Dieser Wein stammt aus der prestigeträchtigen Appellation Châteauneuf-du-Pape und repräsentiert das Beste des südlichen Teils des Rhônetals. Die Cuvée „Arnavès“ wird hauptsächlich aus der klassischen Dreifaltigkeit der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt, die sich ideal ergänzen – Grenache verleiht Fülle und Fruchtigkeit, Syrah Farbe und Würze, Mourvèdre Struktur und Tiefe.

Die Trauben stammen von Weinbergen, die auf typischen Böden liegen, die aus Flusskieseln (galets roulés) und lehmig-kalkhaltigem Untergrund bestehen, was dem Wein Komplexität und Langlebigkeit verleiht. Die Gärung findet in Betontanks statt und der Wein reift anschließend etwa 18 Monate in Betonbottichen und teilweise auch in großen Eichenfässern (Foudres), was die Harmonie und Abrundung der Tannine ohne übermäßige Holznote fördert.

In der Nase bietet der Wein intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeeren, Pflaumen), ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak und feinem Leder. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, mit einer festen Struktur, ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang mit würzigem Nachhall.

Die Weinlese für den Wein **Quiot Châteauneuf-du-Pape Les Combes d'Arnevel 'Arnavès' Rouge 2022** findet statt:
🍇 **Üblicherweise im Laufe des Septembers, genauer gesagt: von der zweiten Septemberwoche bis Anfang Oktober.
Dies hängt vom jeweiligen Jahrgang, den klimatischen Bedingungen und der Reife der einzelnen Rebsorten (Grenache, Syrah, Mourvèdre) ab.
🛠️ Wissenswertes zum Ablauf der Weinlese:
Die Weinlese erfolgt manuell, wobei der Schwerpunkt auf der Auswahl gesunder und vollreifer Trauben liegt.
Die Trauben von verschiedenen Parzellen und Rebsorten werden separat geerntet und getrennt vinifiziert.
Die Famille Quiot achtet sehr auf die optimale phenolische Reife – die Ernte erfolgt erst, wenn die Trauben die volle aromatische und tanninische Reife erreicht haben.

Passt hervorragend zu Lamm, Wild, Steaks und reifem Käse

Famille Quiot – Das traditionelle Gesicht von Châteauneuf-du-Pape seit 1748 gehört zu den ältesten Familienproduzenten Frankreichs. Die Geschichte dieser Winzerfamilie reicht bis ins Jahr 1748 zurück, als sich ihre Vorfahren in der Region „Châteauneuf-du-Pape“ niederließen. Heute, nach mehr als 270 Jahren und 13 Generationen, setzen sie das Erbe ihrer Vorfahren mit Leidenschaft für Wein, Boden und Tradition fort.

Die Familie Quiot besitzt Weinberge nicht nur in **Châteauneuf-du-Pape**, sondern auch in anderen prestigeträchtigen Appellationen Südfrankreichs wie **Gigondas**, **Ventoux**, **Côtes-du-Rhône**, **Lubéron** oder **Provence**. Diese Vielfalt ermöglicht es ihnen, Weine verschiedener Stile zu kreieren, wobei sie stets die Handschrift des Terroirs und die Betonung der Balance zwischen Kraft und Eleganz beibehalten.
Die Vinifikation erfolgt mit Fokus auf den natürlichen Charakter des Weines – mit minimalen Eingriffen und der Nutzung traditioneller Techniken wie der Fermentation in Betontanks oder der Reifung in großen Eichenfässern (Foudres). Famille Quiot legt Wert auf „schonenden Umgang mit den Reben“, Handlese und nachhaltige Bewirtschaftung.
Ihre Weine zeichnen sich durch Struktur, Reinheit und außergewöhnliche Ausgewogenheit aus. Cuvées wie Les Combes d’Arnevel 'Arnavès' aus Châteauneuf-du-Pape sind typische Vertreter der Appellation – reichhaltig, würzig und mit langem Reifepotenzial.
Famille Quiot stellt somit heute eine ideale Kombination aus tief verwurzelter Tradition, Familienwerten und einem modernen Ansatz im Weinbau dar.