Berton Vineyards
Reserve Barossa Shiraz
Reserve Barossa Shiraz
Geschmack
Brombeeren
Pflaume
Vanille
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Weintyp - Rotwein
Rebsorte - Shiraz
Geschmack - Trocken
Herkunft - Australien
Region - Barossa
Lagerfähigkeit - Ja (bis zu 8 Jahre)
Füllmenge - 0,75 l
Alkohol - 14,6 %

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Über Wein:
Die Berton Vineyard Reserva-Reihe umfasst Weine aus Regionen, die aufgrund ihres ausgeprägten Klimas und ihrer Bodenbedingungen hervorragende Voraussetzungen für die Herstellung von Weinen aus bestimmten Rebsorten bieten.
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Ernte und Reifung:
Der Shiraz wurde bis zu 8 Tage lang bei 25° bis 28° Grad vergoren. Der Wein wurde dann gepresst und verblieb zur malolaktischen Gärung in Edelstahltanks, danach wurde der Wein für etwa 12 Monate in alte französische Eichenfässer gelegt.
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Passt gut zu den Speisen
Trockener Shiraz passt hervorragend zu Rindersteaks, gegrilltem Lammfleisch und würzigen Speisen. Er ergänzt hervorragend Hartkäse, Wild und Gerichte mit dunkler Soße. Vermeiden Sie leichte Fischgerichte und delikate Speisen, die vom Wein überdeckt werden könnten.
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Über das Weingut
Die Geschichte von Berton Vineyards begann vor 25 Jahren.
Ihre Philosophie ist es, erschwingliche,
leicht trinkbare Weine von hoher Qualität zu produzieren. Heute ist
es einer der angesehensten australischen Produzenten.


