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Sebastiani Vineyards

Sonoma County Merlot

Sonoma County Merlot

799 Kč
799 Kč
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Geschmack

  • Teeblätter
  • Kirschbaum
      Jahrgang

      1 auf Lager

      Weintyp - Rotwein
      Rebsorte - Cuvée (87 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon)
      Weinstil - Trocken
      Herkunft - Vereinigte Staaten
      Region - Kalifornien (Sonoma County)
      Lagerfähigkeit - Ja (bis zu 10 Jahre)
      Flaschengröße - 0,75 l
      Alkohol - 14 %

      Vollständige Details anzeigen

      • Über Wein:

        Der Wein rubinroter Farbe stammt aus verschiedenen Gebieten des Sonoma County (einschließlich Dry Creek Valley, Alexander Valley, Sonoma Valley oder Chalk Hill).

      • Ernte und Reifung:

        Nach der Ernte werden die Trauben drei Tage lang gekühlt und anschließend 10–15 Tage lang bei relativ hohen Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift dann 18 Monate lang in Fässern aus amerikanischer und ungarischer Eiche.

      • Passt gut zu den Speisen

        Die trockene rote Cuvée (87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon) aus Sonoma County in Kalifornien passt hervorragend zu gegrilltem Rindersteak, gebratenem Lamm oder geschmortem Rinderragout. Sie ergänzt auch hervorragend Hartkäse wie Cheddar oder Gouda und Gemüsegerichte wie gebratenes Gemüse oder Tomatenpasta. Dank ihrer ausgewogenen Struktur und komplexen Aromen ist sie auch ideal zu würzigen Speisen oder Wildgerichten.

      • Über das Weingut

        Er ist seit 1904 ein Pionier der Weinherstellung im Sonoma County. Heute ist Sebastiani einer der angesehensten und höchstbewerteten Produzenten in ganz Kalifornien.