Jiskrné, svěží a nesmírně atraktivní víno za vynikající cenu z podoblasti Marlborough, která je proslulá produkcí nejkvalitnější odrůdy Chardonnay na Novém Zélandu. Ideální pro pití hned, toto Chardonnay bude v celé své kráse zrát do příštích dvou letech.
Chuť a vůně vínaChuť tropického citrusového ovoce s minerálními tóny a vůní po broskvi a meruňce.
Sklizeň a zrání vínaPo vylisování víno kvasí v ocelových tancích. Poté víno prochází jablečno-mléčnou fermentací, což je technika, která produkuje ostré kyseliny a následně přechází v měkké, kulaté kyselinky. Víno zraje 10 měsíců v sudech z francouzského dubu.
K jakému jídlu se víno hodí:- Vynikající s těstovinami se smetanou a kuřecím masem.
- Mořské plody, ryby
- Čerstvé letní saláty