Přejít na informace o produktu
1 z 1

Saint Clair Family Estate

Pioneer Block 3 43 Degrees Sauvignon Blanc

Pioneer Block 3 43 Degrees Sauvignon Blanc

Běžná cena 569 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 569 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Maracuja
  • Papričky pálivé
    • Veganské
    Ročník

    4 skladem

    Druh vína - Bílé
    Odrůda - Sauvignon Blanc
    Typ vína - Suché
    Původ - Nový Zéland
    Oblast - Marlborough (Dillons Point)
    Archivace - Ne
    Objem - 0,75 l
    Alkohol - 13 %

    Zobrazit veškeré podrobnosti
    • O víně:

      Vynikající novozélandské víno s lehkým zeleným odstínem odrůdy Sauvignon Blanc z proslulé oblasti Marlborough, spodní Wairau, východně od města Blenheim.

    • Sklizeň a zrání:

      Řádky vinohradu jsou vysázené v úhlu 43 stupňů ke směru od severovýchodu k jihozápadu, jinak než je obvyklý severojižní směr. To vede k nepatrně zelenějšímu charakteru hroznů z jejich jižní strany a k více tropickému charakteru hroznů z jejich severní strany.
      Výsledné víno je proto dimenziální a komplexní. Parcela je barevnější, tmavší než v ostatních částech údolí, hrozny pomaleji zrají. Rozlišující, typická vůně je po rozdrcených květinách, (často spojovaná s vůní pobřežního regionu Awatare), ale chybí nasládlé tóny.
      Vinohrady: vertikální spon, čtyři tažně

    • Vhodné k pokrmům

      Suché Sauvignon Blanc z Marlborough skvěle doplní mořské plody, například krevety, ústřice nebo grilovaného lososa. Výborně se hodí také k salátům s kozím sýrem nebo zeleninovým pokrmům, jako je chřest. Díky své svěží kyselosti a aromatičnosti skvěle ladí i s lehkou asijskou kuchyní.

    • O vinařství

      Toto rodinné vinařství, založeno v roce 1994,
      je průkopníkem v oblasti Marlborough.
      Nyní jsou jedni z předních novozélandských
      vinařství s opakovaně oceňovanými víny.