1 1

Bouchon Family Wines

Block Series Cabernet Sauvignon

Block Series Cabernet Sauvignon

599 Kč
599 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Černý rybíz
  • Třešně
      Ročník

      3 skladem

      Druh vína - Červené
      Odrůda - Cabernet Sauvignon
      Typ vína - Suché
      Původ - Chile
      Oblast - Maule Valley
      Archivace - Ano (až 8 let)
      Objem - 0,75 l
      Alkohol - 14 %

      Zobrazit veškeré podrobnosti

      • O víně:

        Toto víno odrůdy Cabernet Sauvignon pochází z privilegované vinařské oblasti Maule Valley a v jeho intenzivní rubínové barvě se odráží pobřežní podmínky.

      • Sklizeň a zrání:

        Na dozrávání ručně sbíraných hroznů má vliv klima Tichého oceánu. Víno se za studena fermentuje 48 hodin při 10ºC. Následně se fermentuje 12 dní v tancích z nerezové oceli při 24-28ºC.
        Víno zraje ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců.

      • Vhodné k pokrmům

        Suchý Cabernet Sauvignon se skvěle hodí k hovězím steakům, jehněčímu a zvěřině. Výborně doplní tvrdé sýry, jídla s bohatými omáčkami a grilovaná masa. Vyhněte se lehkým rybám a jemným pokrmům, které by mohly být jeho silnou chutí přebity.

      • O vinařství

        Malé rodinné vinařství, které se nachází v srdci
        chilského vinařského regionu Maule. Vinařství se
        specializuje na produkci především červených vín
        s důrazem na udržitelnost a ekologické zemědělství.