Přejít na informace o produktu
1 z 1

El Esteco

Don David Cabernet Sauvignon

Don David Cabernet Sauvignon

Běžná cena 420 Kč
Běžná cena 559 Kč Výprodejová cena 420 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Rybíz černý
  • Pepř
  • Vanilka
  • Višeň
    Ročník

    18 skladem

    Druh vína - Červené
    Odrůda - Cabernet Sauvignon
    Typ vína - Suché
    Původ - Argentina
    Oblast - Calchaquí Valley
    Archivace - Ano (až 8 let)
    Objem - 0,75 l
    Alkohol - 14,5 %

    Zobrazit veškeré podrobnosti
    • O víně:

      Názvem DON DAVID jsou označena vína, která v případě Chardonnay ležela minimálně 4 měsíce v barikových sudech z francouzského a amerického dubu.

    • Sklizeň a zrání:

      Leží průměrně 15 měsíců v nových sudech, z nichž bylo 30% z amerického a 70% z francouzského dubu. Následné zrání v lahvích za řízených konstantních teplot dalo ještě více vyniknout odrůdovému charakteru.

    • Vhodné k pokrmům

      Suché Cabernet Sauvignon z Calchaquí Valley v Argentině se skvěle hodí k grilovanému hovězímu steaku, pečenému jehněčímu nebo dušenému hovězímu ragú. Díky své plné struktuře a bohaté tříslovině výborně doplní také tvrdé sýry, jako je Cheddar nebo Pecorino, a kořeněné pokrmy, například chili con carne. Tento Cabernet je ideální k masovým pokrmům a zvěřině.

    • O vinařství

      Vinařství Michel Torino se nachází v argentinské oblasti Cafayate v Salta, jedné z nejvyšších vinářských oblastí na světě. Bylo založeno na začátku 20. století a je známé svou kombinací tradice a moderních technologií při výrobě vín. Michel Torino se specializuje na pěstování odrůd, jako je Malbec, Torrontés, Cabernet a Sauvignon, které těží z vysokohorského terroiru, což dodává vínům výraznou strukturu, ovocné aroma a minerální tóny.