Berton Vineyards
Metal Sauvignon Blanc
Metal Sauvignon Blanc
Chuť
Angrešt
Citrón
Marakuja
Pikantní koření
21 skladem
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Druh vína - Bílé
Odrůda - Sauvignon Blanc
Typ vína - Suché
Původ - Austrálie
Oblast - Padthaway
Archivace - Ne
Objem - 0,75 l
Alkohol - 13 %

-
O víně:
Jedná se o suché, lehké víno, dělané pro okamžité pití.
-
Sklizeň a zrání:
Sklizeň proběhla 28. února v chladu a brzy ráno. Následně byly hrozny převezeny do vinařství Yenda. Po převozu do vinařství byly hrozny okamžitě rozdrceny, schlazeny a jemně vylisovány na šťávu. Poté se šťáva z hroznů fermentovala v tancích při 14 ° - 16 ° C, aby se uvolnily všechny příchutě z hroznů. Po dokončení kvašení bylo víno profiltrováno a připraveno pro plnění do lahví v průběhu května.
-
Vhodné k pokrmům
Suchý Sauvignon Blanc se skvěle hodí k mořským plodům, rybám, kozímu sýru a lehkým salátům. Výborně doplní bílé maso s bylinkami a svěží asijskou kuchyni. Vyhněte se těžkým a příliš kořeněným jídlům, která by přehlušila jeho svěží charakter.
-
O vinařství
Příběh Berton Vineyards začal před 25 lety.
Jejich filozofií je vyrábět cenově dostupná,
snadno pitelná vína vysoké kvality. Nyní je
jedním z nejuznávanějších australských producentů.