Přejít na informace o produktu
1 z 1

Saint Clair Family Estate

Omaka Reserve Chardonnay

Omaka Reserve Chardonnay

Běžná cena 549 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 549 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Citrón
  • Grapefruit
  • Vanilka
  • Koření
  • Dub
  • Veganský
Ročník

8 skladem

Druh vína - Bílé
Odrůda - Chardonnay
Typ vína - Suché
Původ - Nový Zéland
Oblast - Omaka Valley
Archivace - Ano (až 10 let)
Objem - 0,75 l
Alkohol - 13 %

Zobrazit veškeré podrobnosti
  • O víně:

    Luxusní bílé víno světle žluté barvy s pikantní chutí citrónu a opékaného dubu.

  • Sklizeň a zrání:

    Hrozny pochází z jižních oblastí Marlborough, kde převažuje teplé klima s chladnějšími nocemi. Po ruční sklizni byli hrozny lisovány z důvodu zachování co nejlepší ovocné chuti. Poté víno zraje v sudech z amerického dubu (50% vína v nových sudech, 25% vína v jednou plněných sudech a 25% vína ve dvakrát plněných sudech). Víno prochází mléčno-jablečným kvašením a dále za pravidelného míchání deset měsíců zraje.

  • Vhodné k pokrmům

    Suché Chardonnay z Omaka Valley na Novém Zélandu skvěle ladí s pečeným kuřetem, grilovanými mořskými plody nebo krémovými těstovinami. Výborně doplní také sýry s jemnější chutí, jako je Brie nebo Camembert, a máslovou zeleninu, například chřest nebo pečenou dýni. Díky své bohaté struktuře a jemným dubovým tónům se hodí i k telecímu masu se smetanovou omáčkou.

  • O vinařství

    Toto rodinné vinařství, založeno v roce 1994,
    je průkopníkem v oblasti Marlborough.
    Nyní jsou jedni z předních novozélandských
    vinařství s opakovaně oceňovanými víny.