Origin Pinot Gris Rosé

Velmi lahodné Rosé lososové barvy vyrobené z odrůd Pinot Gris a Pinot Noir. Víno je s příchutí čerstvých jahod se smetanou, malin a hrušky s náznakem chutě broskve z prémiové řady Origin.

Toto víno je vyrobeno ze směsi odrůd Pinot Gris a Pinot Noir.
Ovoce bylo strojově sklizeno v chladných nocích, aby se zachovala jeho svěžest a typická ovocná chuť. Hrozny strávily jen několik hodin na slunci, aby získaly jemnou chuť, vůni a barvu a poté se opatrně lisovaly. Po slisování a usazení byla šťáva fermentována v 100% nádobách z nerezové oceli při chladnějších teplotách. Na konci fermentace bylo víno odstaveno a postupně připraveno k plnění do lahví.

Suché růžové cuvée z Marlborough (Pinot Gris, Pinot Noir) skvěle ladí s grilovanými krevetami, lososem nebo lehkými těstovinovými pokrmy. Výborně se hodí také k salátům s kozím sýrem nebo pečené zelenině, díky své svěží kyselosti a ovocným tónům. Díky lehké a elegantní struktuře je ideální i k asijské kuchyni, například jemně kořeněnému sushi nebo vietnamským závitkům.

Toto rodinné vinařství, založeno v roce 1994,
je průkopníkem v oblasti Marlborough.
Nyní jsou jedni z předních novozélandských
vinařství s opakovaně oceňovanými víny.