1 1

Weingut RA Pfaffl

Pfaffl Secco Zero 0% Alcohol

Pfaffl Secco Zero 0% Alcohol

299 Kč
299 Kč
40 Kč 100ml
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Broskev
  • Jablko
  • Citrusy
  • Květiny
    Ročník

    12 skladem

    Druh – Bílý perlivý nealkoholický nápoj
    Odrůdy – Grüner Veltliner, Muscat
    Původ – Rakousko
    Oblast – Dolní Rakousko (Niederösterreich)
    Ročník – 2025
    Objem – 0,75 l
    Alkohol – 0 %
    Teplota podávání – 5–7 °C
    Uzávěr – Šroubovací

    Zobrazit veškeré podrobnosti

    • O víně:

      Pfaffl Secco Zero je bílý perlivý nealkoholický nápoj z odrůd Grüner Veltliner a Muscat z Dolního Rakouska. Má světle zelenožlutou barvu a ovocnou vůni s tóny broskví, jablek, květin a citrusů. V chuti se příjemné perlení propojuje s ovocností a vyváženou svěží kyselinkou.

    • Sklizeň a zrání:

      Hrozny odrůd Grüner Veltliner a Muscat se sklízejí začátkem srpna, ještě nezralé, s nízkým obsahem cukru. Po lisování se šťáva filtruje, aby neproběhlo kvašení a nevznikl alkohol. Takto získaná nekvašená hroznová šťáva se nazývá verjus. Pro zjemnění kyselosti se smíchá s vodou, přidají se bublinky a nápoj se lahvuje.

    • Vhodné k pokrmům

      Výborně doplní bílé ryby, řízek i drobné občerstvení. Hodí se také samostatně jako nealkoholický aperitiv. Podávejte vychlazené na 5–7 °C.

    • O vinařství

      Toto rakouské rodinné vinařství se nachází ve vesnici Stetten u Vídně. V roce 2016 vyhrálo ocenění „Evropské vinařství“. Pyšní se rozlohou 155 hektarů. Jejich nejpopulárnějším vínem je Veltliner.