Saint Clair Family Estate
Pioneer Block 25 POINT FIVE Sauvignon Blanc 2025
Pioneer Block 25 POINT FIVE Sauvignon Blanc 2025
Chuť
černý rybíz
bílá broskev
grep
Veganské
11 skladem
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Druh vína - Bílé
Odrůda - Sauvignon Blanc
Typ vína - Suché
Původ - Nový Zéland
Oblast - Marlborough, dolní část údolí Wairau, která byla dříve součástí záplavové oblasti řeky Wairau
Archivace - 2025–2027
Objem - 0,75 l
Alkohol - 12,5
-
O víně:
Objevte výjimečný Sauvignon Blanc z ikonického Marlborough, který posouvá hranice svěžesti a intenzity. Saint Clair Pioneer Block 25 „Point Five“ je víno z unikátní vinice ležící pouhých 0,5 metru nad mořem – právě tato poloha dává vínu jeho nezaměnitelný charakter.
Ve sklenici vás okamžitě okouzlí explozí aromat bílé broskve, černého rybízu a jemné minerality. Na patře přichází dokonale vyvážená kombinace svěžího grepu, šťavnatého ovoce a lehce slaného doteku, který dodává vínu hloubku a eleganci. Každý doušek je čistý, živý a neuvěřitelně osvěžující.
Díky pomalejšímu zrání v chladnějším klimatu dosahuje víno mimořádné koncentrace chutí a dlouhého, harmonického závěru. Jedná se o single vineyard víno, které reprezentuje to nejlepší, co region Marlborough nabízí.
Perfektní volba k mořským plodům, rybám nebo jen tak pro výjimečné chvíle. -
Sklizeň a zrání:
Hrozny pro toto víno pocházejí z pečlivě vybrané vinice v oblasti Wairau Valley, kde byly během zrání detailně sledovány, aby dosáhly maximální aromatické i fyziologické zralosti. Sklizeň probíhala v chladných večerních hodinách, což pomáhá zachovat svěžest, čistotu a intenzitu ovocných tónů.
Díky šetrnému přístupu a preciznímu načasování sklizně vzniká víno s výjimečnou koncentrací chutí a typickým charakterem Marlborough Sauvignon Blanc. -
Vhodné k pokrmům
Tento svěží a aromatický Sauvignon Blanc je ideální volbou k čerstvým mořským plodům, jako jsou krevety, ústřice nebo grilované ryby. Skvěle doplní také lehké saláty, kozí sýry nebo pokrmy s citrusovými a bylinkovými tóny.
Díky své výrazné kyselině a minerálnímu charakteru perfektně vyvažuje jemná i aromatická jídla a zvýrazňuje jejich chuť. Vynikne ale i samostatně jako elegantní aperitiv pro výjimečné chvíle. -
O vinařství
Toto rodinné vinařství, založeno v roce 1994,
je průkopníkem v oblasti Marlborough.
Nyní jsou jedni z předních novozélandských
vinařství s opakovaně oceňovanými víny.



