Saint Clair Family Estate
Pioneer Block 25 POINT FIVE Sauvignon Blanc 2025
Pioneer Block 25 POINT FIVE Sauvignon Blanc 2025
Chuť
černý rybíz
bílá broskev
grep
Veganské
6 skladem
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Druh vína - Bílé
Odrůda - Sauvignon Blanc
Typ vína - Suché
Původ - Nový Zéland
Oblast - Marlborough, dolní část údolí Wairau, která byla dříve součástí záplavové oblasti řeky Wairau
Archivace - 2025–2027
Objem - 0,75 l
Alkohol - 12,5

-
O víně:
Objevte výjimečný Sauvignon Blanc z ikonického Marlborough, který posouvá hranice svěžesti a intenzity. Saint Clair Pioneer Block 25 „Point Five“ je víno z unikátní vinice ležící pouhých 0,5 metru nad mořem – právě tato poloha dává vínu jeho nezaměnitelný charakter.
Ve sklenici vás okamžitě okouzlí explozí aromat bílé broskve, černého rybízu a jemné minerality. Na patře přichází dokonale vyvážená kombinace svěžího grepu, šťavnatého ovoce a lehce slaného doteku, který dodává vínu hloubku a eleganci. Každý doušek je čistý, živý a neuvěřitelně osvěžující.
Díky pomalejšímu zrání v chladnějším klimatu dosahuje víno mimořádné koncentrace chutí a dlouhého, harmonického závěru. Jedná se o single vineyard víno, které reprezentuje to nejlepší, co region Marlborough nabízí.
Perfektní volba k mořským plodům, rybám nebo jen tak pro výjimečné chvíle. -
Sklizeň a zrání:
Hrozny pro toto víno pocházejí z pečlivě vybrané vinice v oblasti Wairau Valley, kde byly během zrání detailně sledovány, aby dosáhly maximální aromatické i fyziologické zralosti. Sklizeň probíhala v chladných večerních hodinách, což pomáhá zachovat svěžest, čistotu a intenzitu ovocných tónů.
Díky šetrnému přístupu a preciznímu načasování sklizně vzniká víno s výjimečnou koncentrací chutí a typickým charakterem Marlborough Sauvignon Blanc. -
Vhodné k pokrmům
Tento svěží a aromatický Sauvignon Blanc je ideální volbou k čerstvým mořským plodům, jako jsou krevety, ústřice nebo grilované ryby. Skvěle doplní také lehké saláty, kozí sýry nebo pokrmy s citrusovými a bylinkovými tóny.
Díky své výrazné kyselině a minerálnímu charakteru perfektně vyvažuje jemná i aromatická jídla a zvýrazňuje jejich chuť. Vynikne ale i samostatně jako elegantní aperitiv pro výjimečné chvíle. -
O vinařství
Toto rodinné vinařství, založeno v roce 1994,
je průkopníkem v oblasti Marlborough.
Nyní jsou jedni z předních novozélandských
vinařství s opakovaně oceňovanými víny.



