Přejít na informace o produktu
1 z 1

Sebastiani Vineyards

Sebastiani Sonoma County Cabernet Sauvignon

Sebastiani Sonoma County Cabernet Sauvignon

Běžná cena 799 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 799 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Citrusy
  • Jablko
  • Dub
      Ročník

      11 skladem

      Druh vína - Červené
      Odrůda - Cuvée (88% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 3% Merlot, 1% Malbec)
      Typ vína - Suché
      Původ - Spojené státy
      Oblast - Kalifornie (Sonoma County)
      Archivace - Ne
      Objem - 0,75 l
      Alkohol - 15 %

      Zobrazit veškeré podrobnosti
      • O víně:

        Tato odrůda vína se pěstuje od roku 1961 jako první z kategorie Cabernet Sauvignon. Víno vděčí své kvalitě díky tomu, že se pěstuje v oblasti Sonoma County (Alexander Valley, Sonoma Valley).

      • Sklizeň a zrání:

        Po sklizni jsou hrozny tři dny ponechány v chladu, poté prochází 10-15 dní fermentací při relativně vysokých teplotách v tancích z nerezové oceli. Po vymačkání víno dozrává 14 měsíců v sudech z amerického, francouzského a maďarského dubu. Do tohoto vína se pro jeho vyváženost přidává také část odrůdy Petit Verdot, Merlot a Malbec.

      • Vhodné k pokrmům

        Suché cuvée z Sonoma County s převahou Cabernet Sauvignon se vyznačuje bohatými tóny černého rybízu, švestek a jemného koření. Skvěle se hodí k hovězím steakům, jehněčím kotletám nebo pečené kachně s bylinkovou krustou. Díky pevné struktuře a vyváženým tříslovinám ladí i s vyzrálými sýry, jako je Cheddar nebo Parmezán.

      • O vinařství

        Je průkopník ve výrobě vín z okresu
        Sonoma od roku 1904. Dnes je Sebastiani
        jedním z nejlépe hodnocených a
        oceňovaných producentů v celé Kalifornii.