Přejít na informace o produktu
1 z 1

Weingut RA Pfaffl

Vom Haus Zweigelt

Vom Haus Zweigelt

Běžná cena 340 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 340 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Koření
  • Ovoce
  • Třešně
  • Višně
    Ročník

    17 skladem

    Druh vína - Červené
    Odrůda - Zweigelt
    Typ vína - Suché
    Původ - Rakousko
    Oblast - Dolní Rakousko
    Archivace - Ne
    Objem - 0,75 l
    Alkohol - 13 %

    Zobrazit veškeré podrobnosti
    • O víně:

      Víno se pěstuje na 110-ti hektarech rodinného vinařství poblíž vesnice Stetten u Vídně. Víno je pěstováno v pískovcové půdě a díky tomu má svou charakteristickou chuť. Okolí vinic se nachází v zelené oblasti a díky tomu je dostatek vláhy i v období sucha pro pěstování vína.

    • Sklizeň a zrání:

      Sklizeň se koná ročně uprostřed měsíce září. Hrozny pečlivě vybírá tým sběračů a ne všechny se hodí k další výrobě tohoto lahodného vína. Hrozny se namáčí po dobu 4 hodin před samotným lisováním na pneumatickém lisu s nízkým tlakem. Vlastní zrání probíhá v chladných sklepích s automatickou kontrolou při 18°C. Víno je skladováno v nerezových tancích a je lahvováno do lahví burgundského typu.

    • Vhodné k pokrmům

      Suché Zweigelt z Rakouska se skvěle hodí k grilovaným masům, jako je hovězí steak nebo pečené vepřové. Výborně doplní také zvěřinu, například srnčí ragú, a sýry se střední intenzitou chuti, jako je Gouda nebo Camembert. Díky své ovocné chuti a jemné tříslovině se hodí i k rajčatovým těstovinám nebo grilované zelenině.

    • O vinařství

      Toto rakouské rodinné vinařství se nachází
      ve vesnici Stetten u Vídně. V roce 2016 vyhrálo
      ocenění “Evropské vinařství”. Pyšní se rozlohou
      155 hektarů. Jejich nejpopulárnějším vínem je Veltiner.