Přejít na informace o produktu
1 z 1

Weingut RA Pfaffl

Wien.1 Vienna

Wien.1 Vienna

Běžná cena 450 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 450 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Chuť

  • Citrusy
  • Květiny
  • Jablko
  • Koření
  • Veganské
Ročník

9 skladem

Druh vína - Bílé
Odrůda - Cuvée (60% Riesling, 20% Grüner Veltliner, 20% Pinot Blanc)
Typ vína - Suché
Původ - Rakousko
Oblast - Vídeň
Archivace - Ne
Objem - 0,75 l
Alkohol - 12,5 %

Zobrazit veškeré podrobnosti
  • O víně:

    Víno se pěstuje na 110-ti hektarech rodinného vinařství poblíž vesnice Stetten u Vídně. Víno je pěstováno v pískovcové půdě a díky tomu má svou charakteristickou chuť. Okolí vinic se nachází v zelené oblasti a díky tomu je dostatek vláhy i v období sucha pro pěstování vína.

  • Sklizeň a zrání:

    Sklizeň se koná ročně uprostřed měsíce září. Hrozny pečlivě vybírá tým sběračů a ne všechny se hodí k další výrobě tohoto lahodného vína. Hrozny se mačkají v chladných sklepích a fermentace probíhá s automatickou kontrolou při 19°C. Víno je skladováno v nerezových tancích a po uplynutí třech měsíců je lahvováno.

  • Vhodné k pokrmům

    Suché bílé cuvée z Vídně (60 % Riesling, 20 % Grüner Veltliner, 20 % Pinot Blanc) skvěle doplní ryby, například grilovaného pstruha nebo lososa. Výborně se hodí také k lehčím pokrmům z drůbeže a zeleninovým jídlům, jako je chřest nebo salát s citrusovým dresinkem. Díky své svěží kyselosti a ovocným tónům se skvěle páruje i s mořskými plody nebo kozími sýry.

  • O vinařství

    Toto rakouské rodinné vinařství se nachází
    ve vesnici Stetten u Vídně. V roce 2016 vyhrálo
    ocenění “Evropské vinařství”. Pyšní se rozlohou
    155 hektarů. Jejich nejpopulárnějším vínem je Veltiner.